久しぶりの笑顔と
2010年 07月 12日
先日、懐かしい仲間とお食事しました♪
北海道の夏は爽やかな風が♪
ゆらゆら揺れるお花にウキウキっ♪
お散歩しながら円山を歩きますっ☆
お友達が働いてるお店は地下にワインセラーがある本格派!
イタリアのレストランみたいです♪
やっぱり夏はスパークリング!!
立ち上る泡にふぉえ~~♪
幸せです!
アミューズはお豆☆
豆料理って、ちょこっと手間がかかるので、
自分ではなかなかしないのよね・・・・
でも大好きなので、嬉しい!!
そして、爽やかな豚足☆
「これ豚足???!!」
って、作り方を想像しながらモグモグ。。。
いつも食べてるのとまったく違うお味です!
シェフマジック!!
白ワインも進みます♪
そして大好きなスープ!!
夏は冷たいスープ!!
オレンジの香りが最高に美味!!!
美味しすぎて気絶しました・・・・・
お豆料理同様に、こういうスープは本当に作るのが大変!!
なのに、あっという間になくなっちゃうのよね。。。。
有難く頂きました。。。。
シェフのお友達はお肉好き♪
リクエストでホルモン祭りにして頂きました!!
そろそろ赤ワインかしら??
どれもこれも、目でも美味しく、味も最高!!
夏らしくさっぱりしたお味で、満喫させて頂きました!!
フランスの各地をめぐって、なんと小樽で修行して、
そして、レストランのトップシェフに!!
閉店後は、シェフとお友達たちとワイワイ楽しく過ごしました!!
フランスには行ったことがないので、お話聞いてたらとっても行きたくなりました!
しかも小樽にて修行されてるだなんて、ご縁も感じつつ♪
懐かしいお友達も、久しぶりなのに、相変わらず久しぶりな感じはなく(笑)
みんなお料理関係のお仕事なので、
美味しいもの大好きだし、勉強熱心だし、ワインも大好きだし!!
好きなものが一緒だと、なんだか嬉しっ♪
新鮮なパワーを頂いて、凄く充実した夜になりました☆
みんなありがとう!!
北海道の夏は爽やかな風が♪
ゆらゆら揺れるお花にウキウキっ♪
お散歩しながら円山を歩きますっ☆
お友達が働いてるお店は地下にワインセラーがある本格派!
イタリアのレストランみたいです♪
やっぱり夏はスパークリング!!
立ち上る泡にふぉえ~~♪
幸せです!
アミューズはお豆☆
豆料理って、ちょこっと手間がかかるので、
自分ではなかなかしないのよね・・・・
でも大好きなので、嬉しい!!
そして、爽やかな豚足☆
「これ豚足???!!」
って、作り方を想像しながらモグモグ。。。
いつも食べてるのとまったく違うお味です!
シェフマジック!!
白ワインも進みます♪
そして大好きなスープ!!
夏は冷たいスープ!!
オレンジの香りが最高に美味!!!
美味しすぎて気絶しました・・・・・
お豆料理同様に、こういうスープは本当に作るのが大変!!
なのに、あっという間になくなっちゃうのよね。。。。
有難く頂きました。。。。
シェフのお友達はお肉好き♪
リクエストでホルモン祭りにして頂きました!!
そろそろ赤ワインかしら??
どれもこれも、目でも美味しく、味も最高!!
夏らしくさっぱりしたお味で、満喫させて頂きました!!
フランスの各地をめぐって、なんと小樽で修行して、
そして、レストランのトップシェフに!!
閉店後は、シェフとお友達たちとワイワイ楽しく過ごしました!!
フランスには行ったことがないので、お話聞いてたらとっても行きたくなりました!
しかも小樽にて修行されてるだなんて、ご縁も感じつつ♪
懐かしいお友達も、久しぶりなのに、相変わらず久しぶりな感じはなく(笑)
みんなお料理関係のお仕事なので、
美味しいもの大好きだし、勉強熱心だし、ワインも大好きだし!!
好きなものが一緒だと、なんだか嬉しっ♪
新鮮なパワーを頂いて、凄く充実した夜になりました☆
みんなありがとう!!
by fuchichi
| 2010-07-12 23:15
| ♪ 美食 ♪