愛と、笑顔と、音楽と・・・・美食♪         fuchiko,日々の想い★


by fuchichi
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precious time

昨日は19年のお付き合いの仲間と
心ぽかぽかな時間を過ごしました!!

大好きな友達との集いに美味しいものは不可欠!!
ってことで、また行っちゃいました!!

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この景色↑あたしのブログよく出てきますね笑
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やっぱり、モツ鍋は「やっさもっさ」が一番好きかも。
メンバー食欲もりもりで、今までいった中で
一番のオーダー数!!

ちびちゃんがいると早食い選手権の毎日らしく、
「今日はゆっくりしていいんだよぉ~」とw

(この「w」っていうのが、ネット上では(笑)という意味と昨日教わりました汗)

本当に食べるの早かった!!

昨日は来れなかったメンバーもいっぱいいたのが残念でしたが、
笑って、食べて、とってもいい時間でした。

その後、
メンバーのリクエストで甘いものが食べたいと言う事で、
初めて「ミルク村」に行ってきましたよ。

ここのお店すごい楽しかった!!!

これは一度経験するべき!!
20分待ちは当たり前らしく、待っている人がたっくさんの
超人気店です!!

学生らしき若者から、60代まで年齢様々!!
男の人も半分くらいいましたよ。

コースが3つあって、
基本的に、まず、このアイスが登場します。

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次に、これにトッピングするリキュールをセレクト★
とにかく物凄い種類があります!!
もちろん、店内禁煙!!
引火注意なのです♪

人気ランキング
1位は、ブラックベリー、
2位は、ゴディバのチョコレートリキュールでしたよ。

Aコースで2種とトッピング、Bコースで3種類選べるんだけど、
3人で、8種類のお酒をセレクトできました!!
これは、たくさんいればいる程、
色々な種類の味が楽しめるってことよね♪

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みんなは、
オレンジ、チェリーブランデー、アーモンド、
ゴディバのチョコレートリキュール、フランボワーズで、
あたしは、メキシコラム酒と、アップルブランデーのカルバドス、
それから今や発売禁止のアブサン!!
ここで出会えるとは!!

お店の人は、テキーラがお勧めって言ってたなぁ。

一番美味しかったのは、サービスで出てきた
紅茶のリキュールでした!!
なんてお酒か忘れちゃったけど、これが一番合いましたよ!!

アブサンは、アブサンのまま飲んだ方が美味しいかも。
60度だったけど・・・・
香り最高です♪

食べ方は、こんな風に、
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グラスのサイズにぴったりのスプーンにアイスをちょこっとのせて、
そこに、ちびスプーンのせたリキュールを、2さじくらい入れます。

そのままお口へgo!!

アイスだけ食べたら、さっぱり味だったけど、
このテイストがどのリキュールとも合うんですよ!!

本当にこの発想に驚き!!

自分でカクテル作ってるような
工作してるような・・・

自分風にできるのが、また楽し。

アイスは一人1回までおかわりできます。
凄いよね。これで、コーヒーとクッキーもついて
1260円!!

お手軽・・・・・・

甘いものをあまり食べないあたしも、ここは感動しました!!

友達はアイスをおかわりして、
久しぶりに飲んだお酒にとろりーんってなってて
かわいかった★

一つ一つのリキュールが40度とか結構強いので、
お酒飲めない人は酔っちゃいますよね。

偶然一番人気のぶどう棚シートに座れて、
友達のお家に遊びに来たようなリラックスタイムでした!!

一度は体験するべきの、おすすめのお店です。

よーく考えたらかなりのちゃんぽんだけど、
コーヒー飲んで、昨日の寒さの中歩いたら
すっかりお酒も冷めました笑

お昼12時から営業してるようなので、
休日のランチ後もいいかもね♪

ママしてる友達はランチタイムが自分の時間という人が多いので、
今度はみんなでランチ後に行きたいなぁ。


東京の友達に朗報!!
銀座にもあるようです!!
「ミルク村」pc検索してみてね★



遠くにいたり、それぞれの事情で忙しかったり、
なかなか会えないけど、
心でつながってる。。。。

顔みちゃうと、
会えなかった時間が一気にうまっちゃうのよね。。。。

「こないださぁ、」
とか、それ何年前?って笑

みんなだんだん病気とか抱える年齢になってきて、
色々な悩みもあるけど、
みんなの笑顔とあったかいHEARTに支えられてるって思う。
^ー^)人(^ー^

楽しいだけじゃなくて、
ちゃんと叱ってくれる友達、
本当にありがたいです。

感謝感謝の夜でした★♪(´▽`)♪
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by fuchichi | 2008-04-27 16:18 | ★心ぽかぽか★

またまたカリー♪

今日はレッスンとオーケストラとの合わせの間に
ちょこっと時間があったので、
スタジオの近くのスープかリー横丁に行ってまいりました★

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ほんとに、カリーとお蕎麦は週に1回以上食べたい!!
大好きです。

さて、今日は横丁デビューだったので、
どこに入るか迷っちゃいましたが、
ここに決定!!

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炭火であぶった具が入ってるとのこと・・・

勘で入ったら、いきなり知人に会ってびっくりでした。

さて、今日は、ぱりぱりチキンと野菜カリーにしましたよ。
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バーモントカレー甘口で育ったので
唐辛子の辛いのはちょっと苦手だったのですが、
今は成長してます!!

やっぱり舌って成長するんだなぁ・・・
今日は辛さ3番!!

あたしの友達は、村上カリープルプルで100番をオーダーした事があるそうです。
完全に覚醒して、笑いが止まらなくなりそう(汗)

さて、ここのカリー具が串に刺さっていて面白いですね。
ルーはとろぉ~ってしてましたよ。

次回は、富良野のこのお店に行ってみよっと。
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野菜がゴロゴロ入っていて
美味しそうです★

そういえば食べ終わった後に、
いつもの行き着けのお店の味が恋しくなっっちゃいました。

新しい味もワクワクするけど、
慣れた味ってほっとする。

カクテル一つにしてもそうだけど、
味って、そのものより、
そのお店の事、
作ってくれた人の事思い出しちゃう。

あのお店のあの料理、
あの人の、あの味が食べたいというか、
料理も食べたいけど、
そのお店に行きたくなっちゃう、
その人に会いたくなっちゃう。

お店のお客様に対する気持ち、
その人の愛情も一緒に頂いてる感じがする。

そういう温かさのある味が美味しいって思うんだろうなぁ。

やっぱり結局人と人とのつながりなのよね。。。。
心と心のつながり♪

あたしの料理もそう思ってもらえるようになりたいなぁ・・・
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by fuchichi | 2008-04-23 23:58 | ♪ 美食 ♪

n'ombra de vin

ミラノにたくさんあるワイン屋さんの中でも、
お気に入りはここ!!

『 n'ombra de vin 』

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バールとワイン屋さんが合体したお店です★

1階はバールで、
地下へ進む階段が・・・・
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ワクワクの予感♪

その向こうには!!!!!

こんなに広いスペースに、
たっくさんのワインが!!!
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棚にはびっちり色々な国のワインが並んでいます。
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ワインを守る為に、
ひんやりとした室温、
薄暗い照明・・・・
その他、とっても商品管理にこだわっているお店です。

地下にお店があるって、
ワインにとっては理想的ですよね!!

フィレンツェにもこういうワイン屋さんありました。
1階がショップで、
地下がワイン屋さんってイタリアではよくあるのよね。

お店のとっておきのワインは
地下のセラーにしまってあって、
お店の人が気に入ったお客様だけに
紹介したりして。

まずは、人と人との信頼関係。
どこも同じなんですよね。

イタリア人って、
初めての人にもとにかく話しかける。
タクシーなんかでも
昔からの友達のように
ずっと話してますよ。

あたしも初めて会う人、
たとえば、バスの中とか、スーパーとか、
話しかけられて、
ほんのひと時だけど、
みなさんとっても親切にしてくれます。

そうそう!!!
初めてミラノに行った時、
一人でお散歩してて、
現地の人とお話したくって・・・・

「私道に迷ってしまったみたい・・・」
と知らないマダムに話しかけました。

そしたら、その方はミラノの人ではなかった!!、
困ったあたしに、
「ちょっとまっててね」
と、近くのバールに入っていってしまったのです!!

あたしとしては、
「まずい。。。大げさな事になっちゃったかも!!!」
とハラハラ・・・・・

その時。。。。。

昼からバールで飲んでいるおじいちゃま達が、
もりもりお店から出てきたのです!!

ひ~~~~!!

「この子、道に迷ってしまったみたいなの!!
 教えてあげて!」
とか言ってる。

申し訳ないx100!!

「大丈夫か?
 まっすぐ行って、1本目を右、銀行が見えたら左で・・・・」
「連れてってやるか??」

などなど、
皆さん私を囲んで、
本当に親切にして下さいましたよ。。。。。

目的地までの道は
あらかじめ知っていたので、

「ありがとうございます!!!!!」

と、足早に現場を立ち去る私。。。
ミラノの人の温かさに触れる事ができて、
とってもうれしかったけど。。。。

ごめんなさい・・・・でした。


そうそう、ノンブラ・デ・ヴィンに話を戻して・・・
私がノックアウトされたのは・・・・

お手洗いの鏡★
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ハートです♪♪♪

かわいい!!!

お手洗いが綺麗だったりかわいかったりすると
そのお店の評価が、ぐーーーんとあがります!!

ただ、ここのお手洗い、鍵が壊れてて、
あたしの前に入ったメンバーは、
しばらく閉じ込められてましたけど・・・・

古い建物は何が起こるか分からない。。。。
違う意味でドキドキしましたよ。
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by fuchichi | 2008-04-19 22:40 | イタリア通信

ハッピーバースデー♪

14日はお誕生日でした。
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たっくさんの方からお祝いの気持ちいただいて、
本当に幸せでした!!

お誕生日をお祝いしていただくって、
個人的に本当に勝手な考えだけど、
自分の誕生を認めてもらえた感じがする。

あぁ、あたしこの世に生まれて
生きてる事、
祝って頂けてるんだなぁって。

お誕生日って、、
それぞれの人が、

「生まれてくれてありがとう!」

の日だと私は思います。

だから、どんな人の誕生日も大切な日です!!
イベントとかではなくて、
その人が誕生した日だから。

そうそう、
レッスンにお邪魔した生徒さんが
お赤飯を炊いていて下さいましたよ!!

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なんだか、こういうの懐かしいなぁ・・・

あ、きっと北海道以外の方は
この写真を見てびっくりしているかも!

そう、北海道のお赤飯は、
甘納豆が入っているのです!!

この甘さが
なんだか優しいのよね・・・・

お赤飯、久しぶりに食べました。

おばあちゃんの笑顔を思い出しちゃいました・・・・・

みんなの温かい心に
感謝感謝の1日!!

愛を感じました。
ありがたやです♪
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by fuchichi | 2008-04-15 10:35 | ★心ぽかぽか★

特別なレストラン♪

短いイタリアライフ、
仕事はハードだったけど、
美味しいものは毎日食べる事ができました!!

ある日の夕食、
友達夫婦がウエディングパーティをした
小さなレストランに連れて行ってくれました。

お肉料理が続いたので、
シーフードはもぉぉぉ、
うれしい!!!

やっぱりどっちかというと、
お魚、シーフードが好きなのよね・・・・

ここのレストランが一番好きでした!!

前菜からもりもりっと色々な種類のシーフードが
お魚の形のかわいいプレートによそわれてきます♪


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海老やイカ、タコのお料理★
タコはものすごく小さなタイプのもありました!
トマトソースが絶品♪
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お友達の奥様、サスキア★
とってもキュートです★
年もお誕生日も一緒で、
なんだか縁を感じちゃうわぁ・・・・
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そして!!
ムール貝の量もハンパない!!
このスープが、ご想像の通り最高で、
パンにつけて食べると気絶でした!!!!

というか、私本当に美味しいものを食べると、
笑いがとまらなくなってしまうのですが、
ケラケラ、
どれもこれも美味しくて、
本当に幸せでしたよぉ。。。。

私はお腹いっぱいで断念しましたが、
メインの盛り合わせの前に、
男性チームは、リゾットと、パスタのハーフ盛り合わせを!

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そしてメイン!!

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スカンピやホタテ、海老、
お魚もいっぱぁぁぁい!!

炭火焼でシンプルなのがまたいいです★

そうそう、ワインはここでも大好きなプロセッコからスタート、
その後はシチリアの白、
そして、カンパーニャのフィアーノ・ディ・アッヴェリーノ♪
白のオンパレードです。

どれもばっちりお料理に合いました!

デザートは、いちごのティラミスでした。
日本人向けにか、
全体に量も丁度よくて、
みんなでデザートまでペロリ!

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たくさんは食べられないけど、
色々なものが食べたいし、
ちょっとづつ色んなものが出てくるのって
楽しい!!

ここのお店は、
船についてるランプの名前なのですが、
店内もディスプレイは、船のランプや、
海もので統一していました。

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あと、なぞの陶器の壁飾り。
かわいいのかしら・・・・(怖)
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とにかく素敵なお店でした!!

他のお店もそうですが、
イタリアの飲食店の方って本当によく動く!!
時に、ウェイターさんは
ほとんど走っている感じです。
(もちろんそうじゃないお店もありますけど)

しかもニッコニコ♪♪♪

イタリアはもうチップ制度がないので、
その為ではないから、
お店の為、自分の為、
もちろんお客様の為!!

素晴らしい・・・

あんだけ動けたら
日本のお店も活気ついていいわぁ。

イタリアは職人さんの多い国としても有名ですが、
皆さん、自分の仕事にとっても誇りをもってらして、
同じ仕事に長くつきます。

何年も行ってるレストランのウェイターさん
ずーっと一緒だったり。

家族経営も多くて、
みんな家族を尊敬して、愛して、大切にしている。

愛情表現がダイレクトだから、
まわりで見ていても、幸せを分けてもらえてるような、
こっちまで微笑んでしまいます。

やっぱり、
抱きしめてくれたり、
言葉であったり、
キスしてくれたり・・・
その中で愛を確認しあうのでしょうね。

日本人とはちょっと違うけど、
そういう方があたしだったら嬉しいかも。

さすが、アモーレの国!!

仕事にプライドもって一生懸命働いて、
お家に帰って、美味しいもの、家族の愛に囲まれてリラックス♪
なんて理想的なのかしら。

旅行に行くだけでなく、
色んな人と親しくなって、
お友達ができたりして・・・・・

もっとその国の事がわかるのって、
一番嬉しいし、楽しめますよね!

心の交流、心ぽかぽかです。
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by fuchichi | 2008-04-12 12:34 | イタリア通信

音楽は世界をつなぐ!!

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ミラノは、、

というか、北イタリアだけなのか、
南もなのかは不明ですが、
金曜はラッシュで、
駅も、道もこみこみです!
みんな歩くのも早くて、
東京の駅みたいでした!

休みはきっかり休むイタリア人。
ミラノはまだ少し営業してますが、田舎に行けば行くほど、
日曜はレストランも商店も、とにかくあらゆるお店がおやすみです。

ミラネーゼは働き者が多い街と感じます!
さすが都会!

そんなミラネーゼは、
朝はクロワッサンや甘いクッキーが人気みたい。

なんと言っても夜ご飯のスタートが早くて8時。
レストランが一番混むのは9時から10時!

年齢関係なくその時間にディナーを楽しみます。

それから帰って、すぐ寝たら
もちろん朝お腹すきませんよね。。。

ミラネーゼは、というか、イタリア人全般
朝はエスプレッソやカプチーノと、
甘いパンやクッキーですませる事が多いみたい。

駅のバールでも、
甘いパンがもりもり!
おっきなクロワッサン美味しかったです!

そうそう!
初めてイタリアに来た時、
なんにも知らずに、
夕御飯にカプチーノを頼んだら
イタリア人の友達が、顔を真っ赤にして、

「ふきこ!カプチーノは夜は子供しか飲まないんだよ!
大人は、カプチーノは朝だけ!!!」と。。。

まだ、日本で、スタバもあまりなく、
エスプレッソよりもアメリカンの時代だったので、
カフェマッキアートの存在も知らなくて、びっくりしました!

夜は小さなカプチーノ的な、
カフェマッキアートなら飲んでもいいので、
今はそちらをのんでます!
写真は、
お店のオーナーが、
オペラ好きで、

歌を歌ってると知ったら
かなりめんこがって下さり
普通しないのに、

「私の気持ちだよ」
と!
ハートのクッキーまでプレゼントして下さいました!
ヴェルディ好きらしく、
どのオペラが好きだ?と

MAXでCDかけて一緒に歌ったりして!!

営業7日、勤務7日で、
ミラノに住んでいるのに、
スカラ座でオペラ見たことないんだって!!

驚きました!!

凄い働き者!!

昨日のレストランは音楽がまるっきりかかってなくて、
寂しい気持ちになったので、
二回通ってる、ここのレストランは

かなりのハードスケジュールでフラフラのあたしに

音楽を愛する気持ちと、
人をもてなす愛情と、
そして、笑顔に!!!

どんな栄養ドリンクにもかなわないパワーを頂きました!

地元っ子が愛するレストランって、
どんな高級店より魅力的!
やっぱりあったかい心はワールドワイドに
ヒーリング効果絶大!!

お仕事がんばるぞ!!
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by fuchichi | 2008-04-05 12:51 | イタリア通信

おっちょこ

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まったく時間がない。。。
働いてバタンキューの毎日。。。

取引先のワイナリーさんの笑顔と、電車からみたスイスの山々に救われてます。

そして!!
唯一のプライベートタイムの携帯に昨日異変が!!!!

仕事の連絡など楽なので、
ずっとパソコンを海外に持参していました。

世の中便利になって、
携帯が海外で通じるようになって、

何年か前から、
重いパソコンは持ってこなくなったので、

唯一の通信手段が携帯なのに、
あたしったら。。。


昨日の朝ルンルンで、
電池サインが赤になった携帯を
充電しながらバスタイム♪

あれ?
妙に早く充電しささったな。。。

って、電源入らない!!
Σ( ̄□ ̄;)
うんともすんともいいません!!
゜。(p>∧
なんで?
なんで??
壊れた???
なんでぇぇぇ???


まさか。。。。


恐る恐る携帯の充電機に手を伸ばすと
漢字の白い文字が。。。



「日本国内専用」



、、、、、、

(´Д`))))))))

ショートしたんだ。
あぁ、これからずっと、
メールも、
ブログも、
仕事もたまっていくんだぁぁ。。。

アドレスも全部消えちゃったのかなぁ。。。
(T_T)/~

一瞬お先真っ暗になりながら、
ちょっと前の
裸にトレンチコートのおじさんみたいになっちゃって、
ネグリにトレンチコート、素足にハイヒールの怪しい姿で、
メンバーの部屋に走りました!!

祈りを込めて充電開始!

。。。。。。


きゃーー!!!
(ノд<。)゜。
電源入った!
ゴールデンエッグスの待ち受け、
ローズもマリーも笑ってる!!

データ生きてたんだぁぁぁ!
ブラボー!!!


と朝から大惨事だったのでした。

というわけで、
今早朝に更新中!

昨日取引先のワイナリーで
テイスティングの時に出して下さったお皿です!

ブドウパンに北イタリアの、クリームゴルゴンゾーラ!!
美味しかった!!

さらにびっくりしたのは、
ほうずきって食べられるんですね!

ワインとは会わないから、食後にと言われました。

最高級のプロシュートも出して下さって、
ハードスケジュール中に、思いがけないランチ頂きました♪

さぁ、今日もがんばるぞ!!
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by fuchichi | 2008-04-04 14:03 | イタリア通信

コンペイトウ

先日の岩内のレッスンは、お借りしているお宅が不在で、
隣に住んでらっしゃるおばあちゃまが鍵を開けて下さいました。

たしか90歳近いのかな?
とってもお元気で明るくて、めんこがって下さいます。

この日は発表会前の合同レッスンで、
連弾のレッスンもあったり、バタバタもりもり生徒がやってきて、

おばあちゃまも、
「寒くないかい?」
「電気わかるかい?」
と、ちょこちょこ気にして下さって、
優しい笑顔を見せて下さいました。

コピーをとって帰ってくると、
差し入れが!!!

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コンペイトウって、何年ぶりに見たかしら!!
しかも、このゼリーのお菓子懐かしい!!
それにこの器。。。。
懐かしすぎますよ!!


小さい頃、おばあちゃん家にいくと、
必ずあるお菓子シリーズを思い出しました。


第5位 中からクリームみたいなのが出てくるキャラメルみたいなキャンディー他、
     あめちゃんシリーズ

     ハイソフトとか、グリコとか、森永ミルクキャラメルとか、ミルキーとか
     池田バンビのキャラメルもあったかなぁ。
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     あと、チェルシー!!
     コヒー味が妙に大人な気分♪
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こんなに種類があったのね・・・・

第4位 キャラメルコーン

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ピーナッツを探せ!!


第3位 ギンビス アスパラガス!

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     オールレーズンと、エリーゼも
     同じくらいあったかも。
     ギンビス大好きだった!!
     楽天で売ってるみたいです。
     スーパーにもあるのかな?

    
d0087270_138253.jpg第2位 こちらはオブラートが苦手な、きびだんご!!


なんでオブラートついてるのかしら。
なぜか必ずありました


あれ???
これって、北海道名物なんだ!!!
知らなかった。。。。。


第1位 ルマンド!!!!
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油断して強く握って食べてると
ポロポロ大変な事になるのです!!

どのお菓子も
「遠慮しないで持って帰んなさいよ」と、
もりもり詰めてくれたっけなぁ・・・・


色々写真探してみて
こういうお菓子って懐かしいなぁ。。。

最近は食べないので、
久しぶりにビスコとかいいかも!


大切な人を「もてなす心」は
相手に喜んでもらいたいって
思いやりがあってからこそうまれるものよね。

相手に喜んでもらうと 自分も嬉しいし、
お互いが幸せになれる!!

見返りを求めてるわけじゃなくて、
素直に、
喜んでもらって、笑顔が見れたら、
それだけで、本当に幸せなのよね♪


コンペイトウで、懐古の情。。。。


おばあちゃんのあったかーい笑顔と愛情を思い出して、
なんだか、胸がじーんってなった帰り道でした♪
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by fuchichi | 2008-03-27 02:08 | ★心ぽかぽか★

チャーミー♪

最近ある生徒ちゃんのお家に家族が増えました!!

シルヴァーブルーのとってもかわいい猫ちゃん★
名前はチャーミーです。

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超犬派だったあたしも
最近は猫も大好き♪

小さくて、綺麗な、なんとも言えないグレーで、
毛も柔らかくてふわふわしてて・・・・

なんでも子供はかわいいなぁ。。。

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子供達が、チャーミーを通して、
命の大切さ、育てる事の大変さに触れて、
もっともっと成長してくれるといいなぁ。

心の交流ができた時の
動物の癒しパワーは本当に凄い!!

人でも、動物でも、植物でも、
♪Heart to Heart♪
大切にしたいです♪
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by fuchichi | 2008-03-22 13:07 | かわいい!!
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Rosso Di Spicca Tenuta Le Velette [2005] IGT Rosso Orviertano


先日、
イタリア、ウンブリア州のサンジョベーゼのワインを2本購入してみました。

店員さんのお勧めと、
自分で気になったもの。。。。

さて、どちらがお好みかしら♪

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トスカーナ州のサンジョベーゼよりも、
ウンブリア州のサンジョベーゼの方が最近好き。

ヨーロッパの映画に出てくる貴族のお姫様が、
王子ではなく、若い庭師に恋しちゃうような?(笑)

店員さん、
一生懸命ワインについて説明して下さって、
巧みなワインの表現、
ちょっとコメディタッチで面白かった★

なんだか一生懸命さにココロ打たれて
何も買わないで出るわけにはいかなくなっちゃいました・・・

熱意ってホント大切よね♪

瞳キラキラしてて、イキイキしてました♪

自分の好きな事を仕事にできてる人って
幸せオーラ凄く出てる!!

「そうじゃない人がほとんどなんだよ」
って友達に言われたの思い出しちゃいました。。。


今の仕事できてる事、本当に幸せ♪
有難いことです。
いつもみんなに元気頂いてる。

試練が続いても、
どんな事にも感謝の気持ちを持って、
いつも瞳がキラキラできるようにがんばらなきゃ!!

荒波come on!!
(バックではain't no mountain high enough が
 大ボリュームで鳴ってるイメージで!!)

d0087270_1315693.jpgAIN'T NO MOUNTAIN HIGH ENOUGH
/Marvin Gaye Tammi Terrell
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by fuchichi | 2008-03-14 23:55 | *my favorite*