地球からの贈り物
2008年 09月 18日
またまたLove The Earthなプレゼントを頂きました!!
ぴっかぴかのお野菜たちです★
お友達のお家が農家ばりにお野菜を作ってらして、
いつも、もりもり送ってくださるようなのです!!
色が濃くて、本当に綺麗です!!
ちなみに、もちろん味も濃くってめちゃ美味!!
写真不参加ですが、大量に頂いた大葉と、
ほうれん草に、とうきび、ミニトマト(あいこ?)にトマト、なすびにピーマンに・・・・
トマピー!!
送られてくるダンボールには、内容を書いた手書きのメモがいつも入れてあるようで、
「トマピー(トマトピーマン)」と書いた後に、
丁寧に、トマトとピーマンの間に(Vトマト風)と付け足してありました(笑)
お人柄がうかがえますね!
ほのぼの。。。
こちらはピーマン★
濃~い緑が美しい!!
こちらがトマピー☆
名前かわいいですよねっ
トマピーの方が肉厚でしっかりとした食感で、
味も苦味があって、濃くって大人の味です!おいちっ♪
香りが良かったり、苦い野菜大好きです!!!
そして!!
前回なんだか解らないけど、美容にいいとか言っちゃって食べちゃったので、
今回は、ちょこっと「トマピー」について調べてみたところ・・・・・・
「トマピーは花柄で、トマトの様な形をした新種のパプリカです。
濃い鮮やかな紅色で、 肉厚であり、パリっとした歯ごたえ 。
トマピーにはピーマンの様な独特の苦味や臭いがほとんどないので、
ピーマン嫌いの子供たちでもサラダとして生で食べられます。 」
おや???
・・・・・・ ・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・
苦味がない・・・・・?
たしかに甘みもありましたが、濃い味わいだったのですよ、ほんとに!!
さらに、
「トマピーのビタミンCはレモンの2倍もあり、
ビタミンAとB2もそれぞれピーマンの数倍も含まれております。
癌の予防効果もあるといわれています」
と!!!
品種改良された野菜って、とっても栄養価高くなってるの多いですよね!
トマトもピーマンも大好きだけど、
これからは、トマピーもいっぱい食べようっと!!
熱を加えても色がとっても綺麗だったのに感動しました!
お料理は目でも食べたいので、色合い、大事ですよね★
どんなお料理に変身させようかしらっ♪
たっのしみ~~♪
ぴっかぴかのお野菜たちです★
お友達のお家が農家ばりにお野菜を作ってらして、
いつも、もりもり送ってくださるようなのです!!
色が濃くて、本当に綺麗です!!
ちなみに、もちろん味も濃くってめちゃ美味!!
写真不参加ですが、大量に頂いた大葉と、
ほうれん草に、とうきび、ミニトマト(あいこ?)にトマト、なすびにピーマンに・・・・
トマピー!!
送られてくるダンボールには、内容を書いた手書きのメモがいつも入れてあるようで、
「トマピー(トマトピーマン)」と書いた後に、
丁寧に、トマトとピーマンの間に(Vトマト風)と付け足してありました(笑)
お人柄がうかがえますね!
ほのぼの。。。
こちらはピーマン★
濃~い緑が美しい!!
こちらがトマピー☆
名前かわいいですよねっ
トマピーの方が肉厚でしっかりとした食感で、
味も苦味があって、濃くって大人の味です!おいちっ♪
香りが良かったり、苦い野菜大好きです!!!
そして!!
前回なんだか解らないけど、美容にいいとか言っちゃって食べちゃったので、
今回は、ちょこっと「トマピー」について調べてみたところ・・・・・・
「トマピーは花柄で、トマトの様な形をした新種のパプリカです。
濃い鮮やかな紅色で、 肉厚であり、パリっとした歯ごたえ 。
トマピーにはピーマンの様な独特の苦味や臭いがほとんどないので、
ピーマン嫌いの子供たちでもサラダとして生で食べられます。 」
おや???
・・・・・・ ・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・
苦味がない・・・・・?
たしかに甘みもありましたが、濃い味わいだったのですよ、ほんとに!!
さらに、
「トマピーのビタミンCはレモンの2倍もあり、
ビタミンAとB2もそれぞれピーマンの数倍も含まれております。
癌の予防効果もあるといわれています」
と!!!
品種改良された野菜って、とっても栄養価高くなってるの多いですよね!
トマトもピーマンも大好きだけど、
これからは、トマピーもいっぱい食べようっと!!
熱を加えても色がとっても綺麗だったのに感動しました!
お料理は目でも食べたいので、色合い、大事ですよね★
どんなお料理に変身させようかしらっ♪
たっのしみ~~♪
by fuchichi
| 2008-09-18 04:05
| ★Love The Earth☆